Suppen
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Hausgemachte Hahnsuppe
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Putenragoutsuppe mit Estragon
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Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
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Klassische Gulaschsuppe in einem Kessel
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Fischsuppe
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Vorspeisen
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Knusprige panierte Zwiebelringe mit Mayonnaise und Ketchup
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Gewürzte Pommes mit 2 veschiedenen Soßen
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Gebratene Entenleber auf Polenta-Bett mit karamellisierten Äpfeln
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Ungarische gemischte kalte Platte
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Caesar-Salat mit gerösteten Hähnchenstreifen
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Hähnchensalat mit gerösteten Körnern
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Thunfischsalat
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Nudeln
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Spaghetti mit Käse und saurer Sahne
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Gnocchi mit geräuchertem Käse und Baconchips
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Nudeln mit Quark und Speck
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Pepperoncino ( Spagetti mit Pepperoni, Knoblauch, scharfe Paprika und Oliven )
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Spaghetti mit Tomaten, Basilikum und Parmesan
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Vegetarianische Speisen
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Panierte Käsescheiben mit Reis
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In geriebener Nuss gebratene Camambert-Scheiben mit gedünsteten Reis und Heidelbeerensosse
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Panierte Pilzköpfe
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Panierter Blumenkohl
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Hauptgerichte
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Hähnchenbruststreifen mit Körnern, saurer Sahne, Knoblauch -serviert auf Kartoffellangosch
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Hähnchenbruststeak mit Pommes und Kräuterbutter
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Mit Schinken und Käse gefüllte Hähnchenbrust mit Pommes
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Hähnchen mit Feta - garniert mit Gratinkartoffeln und Sahne
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Knusprige gebratene Gänseschenkel, bestreut mit Kümmel und Knoblauch,garniert mit gedünstetem Kraut und Kartoffelpüree und Zwiebeln
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Pikante Putenbrust --gebraten mit Bacon, Pfirsich und Käse
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„Paniertes Fleisch” (nach Ihrem Wunsch: Schweinekotelett oder Putenbrust) garniert mit Pommes
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Kammbraten mit Knoblauch, besteut mit grob geriebenem Pfeffer, garniert mit ungeschälten Bratkartoffeln
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Schweinerippen -- gefüllt mit Bacon, roter Zwiebel und Leber - garniert mit gewürzten Kartoffeln
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Schweinemedallions mit Kaesekrusta,Gemüse und Steakkartoffeln
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Gefülltes Kraut mit saurer Sahne-- wie wir es mögen
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Geräuchertes Eisbein von „Hegyalja” geröstet auf Zwiebeln, mit gekochten Kartoffeln
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Piedone in Esztergom ( Chili-Bohnen mit Zwiebeln, Bacon und Spiegeleiern)
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Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch mit Mais in Mayonnaise und Pommes
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Kalbsteak mit Grünpfeffersoße -- garniert mit ungeschälten, gewürzten Bratkartoffeln
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Kalbsteak mit Abteisoße und Rösti
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Kalbgulasch mit Eiernockerln
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Holzplatte -Széchenyi Art für zwei Personen – angehäuft mit allem Leckeren
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Panierte Hekkscheiben mit Butterkartoffeln und Tartarsoße
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Welsgulasch mit Quarknudeln und Dill
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Gerösteter Welsfillet mit Pommes
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SÜSSIGKEITEN
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Mit Haselnusscreme gefüllte Palatschinke
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Mit Quark und Pfirsich gefüllte Palatschinke mit Vanillesoße
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Mit Nusscreme gefüllte Palatschinke mit Schokoladensoße und Schlagsahne
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Quarkklöße
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Pfannkuchen gefüllt mit Kastanienkreme und Sahne
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Schokolade–Mousse mit Waldfrüchtensauce
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Dampfklöße mit Pflaumenmus und Vanillesoße
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Lauwarmer gedeckter Apfelkuchen mit Vanilleeis
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Salate
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Gemischtes Essiggemüse
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Krautsalat
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Delikatessgurken
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Apfelpaprika
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Mixed Pickles
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Rote Bete
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